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Les Bajo aux Ameriques
12 décembre 2012

10 décembre Jujuy Tilcara

Lundi 10 décembre Jujuy (argentine) Tilcara

Le petit déjeuner est au niveau de l’hôtel..un souvenir à oublier.

Nous avons quelques courses à faire, laver du linge et surtout trouver une voiture de location.

Nous tournons dans tous les sens dans cette ville, laide bien sûr, mais que nous apprécions. Les gens sont actifs, gentils…il n’y a pas de touristes qui modifient les rapports humains.

Un déjeuner extraordinaire, le meilleur plat depuis notre séjour en Amérique du Sud : je prends un « Locro » sorte de cassoulet local. Je ne résiste pas au plaisir de transmettre la recette à Dany, la reine des « Haricots sales « , entre autres qualités.

Guisado de maïs, Poroto, Carne Vacuna, Tripa, Cuero de cerdo,  Panceta  y Chorizo colorado en un Caldo de Zapallo. Facile !

Départ vers seize heures dans notre petite voiture. Enfin nous sommes indépendants.

Nous prenons la route de la Quebrada de humahuaca et Purmamarca sites classés au Patrimoine Mondial de l’UNESCO.

Nous sommes aussi contents de notre indépendance que des paysages.

Nous « survolons «  Purmamarca et la colline des peintres, les appareils photos crépitent, c’est :

 خارِق

 bijzonder,

  sugoi [すごい],

ОГРОМНЫЙ (OGROMNYY) ,

extraordinaire.

Désolé, mais je manque de vocabulaire.

Une pensée pour nos enfants qui ont subi pendant toute leur jeunesse la passion des parents pour les cailloux. Là, c’est le summum, nous reviendrons demain et après-demain pour une meilleure lumière et plus de temps pour visiter.

Nous cherchons et trouvons un hôtel confortable. Nous avons besoin de repos.

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